Slané pečení
Příspěvky
Klobásníky - Verušinka
2. 7. 2011
tak 2 hrnky hladké mouky
1 hrnek polohrubé
6 deka droždí (kostka a pul)
2dcl oleje
2 kávové lžičky soli
3 žloutky
1 hrnek mléka
Chleba od Sory
2. 12. 2010
500 ml vody
1 lzice suseneho mleka
2 lzicky morske soli (kdo chce da vice)
1 lzice kminu
1 lzice melasy
Anglické rohlíky - Sora2
12. 5. 2009
Těsto: 175 ml vlažné vody, 120 ml vlažného mléka, 1 lžička cukru, 1,5 lžičky soli, 2 lžíce sušené bramborové kaše, 400 g hladké mouky, 1 kostka čerstvého droždí nebo 2 lžičky sušeného
na povrch:
trochu oleje, grilovací koření, anglická slanina, kousek tvrdého sýra
Slaný štrůdl - Kori
3. 2. 2009
Lístkové těsto
kečup
salám /šunkový a poličan nebo vysočina - to je vyzkoušený a dobrý, jinak asi jakýkoliv/
zelenina - rajče, paprika, cibule /asi taky cokoliv, ale opět tohle se osvědčilo/ a bezva je zavařená kapie
strouhaný sýr /super je Niva a taky hermelín/